JURANÇON CUVÉE SPÉCIALE ÉLEVÉ EN FÛT DE CHÊNE
Petit manseng pur, récolté en novembre après passerillage. fermenté et élevé en barrique pendant 1 an.
Délicieux sur un fromage de brebis ou un bleu, dessert au chocolat.
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Non classéJURANÇON TRADITION
Assemblage de 60% de petit manseng et 40% de gros manseng.
Nez pâte de fruits, frais et fluide.
Délicieux en apéritif avec des toasts de saumon fumé ou en accompagnement de viande blanche. -
Non classéJURANÇON SEC
Assemblage de 90% de gros manseng et 10% de lauzet.
Vendangé bien mûr, on obtient un vin ouvert, floral avec une belle matière de fruit exotique.
Il accompagnera vos charcuteries, poissons et pourquoi pas l’apéritif.
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Non classéJURANÇON CUVÉE SPÉCIALE
Jurançon doux Cuvée spéciale : petit manseng pur.
Un concentré d’arômes exotiques avec cette petite pointe acidulée qui lui garde sa fraîcheur et fait ressortir tous ses parfums.
Accompagne un apéritif, un foie gras ou un fromage de brebis des Pyrénées.